“民以食为天，食以安为先”。食品卫生安全是学校安全工作的头等大事，做好食品安全，谨防病从口入，更是重中之重。为进一步加强我院食品安全工作，切实保护师生的身体健康，增强学生食品安全意识。特此，环境与健康学院学生第一党支部于2023年6月18日开展以“食刻谨记
安全你我”为主题的食品安全活动。

       活动上，党员代表申思思同志向同学们介绍不健康的食品包括哪些，认识垃圾食品的类型及其危害以及向同学们普及食品安全知识。引导同学们从自身做起，自觉抵制垃圾食品，强化食品安全意识，养成饮食好习惯。

       会议介绍了九条关于食品健康的注意事项：

       1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

       2、不食用来历不明的食品，不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。

       3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

       4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。

       5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

       6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

       7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。

       8、注意个人卫生，饭前便后洗手，不用不洁容器盛装食品。

       9、少吃油炸、油煎食品。

       此次活动提高了全院师生的食品安全意识和学校食品安全保障水平，食品安全关系着每个人的幸福和安康，关系着社会的安定与和谐。让我们携起手来，关注食品安全，切实保障我院学子舌尖上的安全！