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安全监督：后勤处公示食堂供货商信息
发布时间：2015-05-05 14:49:43 点击量：831
进一步完善我校食堂主要原材料采购制度和保障食堂原材料采购质量， 4月24日至28日，后勤处副处长张雪靖带领餐饮中心工作人员对大米、面粉、食用油、肉类等主要原材料的11家供货商进行了实地考察。
考察时，考察组查看了供货商的各种资质材料原件，并参观了相应的储存设施、货源渠道等，保证了所有供应我校食堂的产品均有QS生产许可认证书和ISO9001:2008质量管理体系认证书，所供应物品质量符合国家要求和学校相关规定。
后勤处坚持食堂食品安全工作从源头上抓起，要求供货商必须按照国家食品安全法律法规，负责任地供应安全合格的食品原材料，严禁不合格食品进入校园。各供货商也表示会考虑学校食堂的特殊性，在保证原材料品质的同时，给我校一定的优惠价格。双方均希望建立良性的供求关系，确保学校食堂为全校师生提供安全、优质、价廉的食品。
后勤处在今后还将加大力度，对进入学校的食品质量严密监管，对各餐厅继续加大监督机制，不仅使食品供应的好，还要使其在使用过程中严格按照餐饮标准和学校相关要求进行规范操作，切实为全校广大师生营造安全的用餐环境。
从师生健康出发，后勤处公示了食堂供货商信息，发动全校师生进行监督。
投诉电话：3380123、3380113
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