节粮为美,德满校园
发布时间:2013-12-11 11:12:25 点击量:690
由校团委学生会与后勤处联合举办的“厨王争霸”赛经过激烈的海选、初赛、复赛的角逐,终于迎来决赛的比拼。本次决赛采取现场制作、现场评比、现场颁奖的规则,允许参赛选手自带配菜,完成以土豆为命题的菜肴。由后勤处几位老师作为评委,他们将以“色、香、味、形”作为评分标准。
12月3日18:30,在第二餐厅二楼的后厨内,随着工作人员的一声令下,各选手立刻进入了紧张有序的比赛。决赛现场只听见咚咚的切菜声,刷刷的洗菜声,还有那滋啦啦的炒菜声,这些声音汇成一曲优美、动听的交响曲,让整个现场充满了温馨的生活气息。来自各餐厅的专业厨师们的美味诱人的作品摆放到了评委桌前。餐桌上的菜品,如同精雕细琢的艺术品,让在场的每个人都大饱眼福,评委们对此进行了高度评价。古语有云:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”本着节约粮食的原则,各大厨们的菜品均现场送给了幸运观众。同学们争着,吃着,评着,乐着,评委们也笑着、品着、享受着。

学生冠军
各位选手依然在紧张有序地进行比赛,偌大的后厨里飘出一阵阵令人垂涎的菜香,引得不少观众场地外翘首以盼,而一些前来助阵的亲友团们更是忍不住伸手偷尝新鲜出炉的各式参赛菜肴。一名选手在盘边摆上精心切成的黄瓜片,再将炒好的土豆丝点缀上油炸的花生,令人食欲倍增、拍手叫绝;另一位选手所做的土豆泥更是从一烹制起就勾起了现场不少人的口水。最吸引人的是一位正麻利地挥动刀子雕刻萝卜花的选手。主持人好奇地问道:“这是什么?你是怎么想到这个创意的呢?”“这只是摆盘,我是想因为初赛主题也是土豆,那些都是炒的,为了有点创意吧,今天我的作品可是原创,我给它取的名字叫‘没有土豆’。不过可别依菜名就说我偏离主题,我要做的是土豆菜盒。”选手一边烹饪一边回答着问题。原来,这位“大厨”是一位有创意的选手,她用这种反差来吸引了大家的注意力。
经过激烈的角逐,评委们评出了一、二、三等奖各一名,优秀奖五名。一等奖由郭迎新同学获得,范瑆和高雨同学分别获得了二等奖、三等奖。参赛选手们纷纷表示:这是一次极有意义的活动,既展示了自己的厨艺,又让大家品尝到了各种美味,趣味而健康的美食,也向广大师生们传达节约粮食的观念,让节约粮食的美德在实践中更加的深入人心。
