实践进课堂 培养应用型人才

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发布时间:2014-12-16 17:53:11

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“教师实践锻炼不仅对教师教学方面产生帮助作用,而且对学生毕业进入工作岗位也具有很大的促进意义。”化工与材料工程学院制药教研室刘雪凌老师为记者讲解将公司工厂中的实用技能融入课堂的必要性时说。

 

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刘雪凌老师

 

将实践应用到教学中,培养应用型人才

通过暑期工厂挂职学习,刘雪凌老师告诉我们她深深感到自己在实践中所学与过去的课堂教学上有着很大差别,比如,过去自己带学生进行市场叶菜类农残检测时,用的是液相色谱法,学生从采样开始,到研磨、浸提、过柱,最后到液相检测。因为仪器需要一段时间才能稳定,所以仅液相就需做一天。这种课堂教学方法虽然精确,但速度慢,在实际生产中很难得以推广,刘老师认为我们的学生要符合学校应用型人才的要求,就不能只接触书本上的知识,更应该结合实际情况。目前,经过刘老师的教学改革,已将部分书本与工厂实际生产区分较大的实验点结合我校实验室的实验条件应用到制药专业学生们的综合实验和毕业论文设计中,进一步培养符合社会需求的、走出校门就能上岗的应用型人才。

理论联系实践,培养实用型人才

理论联系实践不只是说出来这么简单,在工厂亲身实践学习中刘雪玲老师还体会到教科书虽然很完善但有些并不实用,她说如在食品生产线中菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣,工厂中检测方法严格按照国家标准GB/T 4789.2-2008执行,采用平板计数法;而在教学时书本上并没有相应重点,只简单介绍可以使用一些大肠杆菌试纸检测,以及使用一些其它检测方法,也没有严格的标准。刘老师表示工厂和教科书不同,他们是十分重视这些国家和相关部门的规定和标准的,作为向社会输送应用型人才的最后一站,应该把公司工厂更重视的国家标准等教给学生,让学生有所涉猎,走向岗位才能知晓轻重利害关系,在教学中学生也很欢迎这些比较实用,对将来工作有所帮助的知识,这也是教学改革的一个新方向。

将在实践中学到的实用知识丰富到课堂教学中是刘雪凌老师所乐意的,她认为老师就应该是学生的领头羊,作为教师不仅要传授好课本知识,还要通过了解企业而给学生补充一些更能使同学与公司迅速接轨的专业知识,促使学生所学与社会所需轻松接轨,培养出真正符合社会需要的实用型、应用型人才。

 

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